Ambrette

言語:

フランス語

Abelmoschus moschatus Medik. © Satheesan.vn

植物名

Abelmoschus moschatus Medik.

目:

Malvales

科:

Malvaceae

同義語:

Abelmoschus abelmoschus (L.) Karsten

Abelmoschus officinalis Endl.

Abelmoschus moschatus var. betulifolius (Mast.) Hochr.

Hibiscus abelmoschus L.

Hibiscus abelmoschus (L.) Karsten

Hibiscus chinensis Roxb.

Hibiscus cardiophyllus Baill.

Hibiscus collinsianus Nutt. ex Torr. & A. Gray

Hibiscus moschatus (Medik.) Salisb.

植物の生息地

カンボジア、中国（広東、広西、湖南、江西、台湾、雲南）、インド、ラオス、ネパール、タイ、ベトナム。

標高600～1100 mの山の斜面、渓谷、河岸、平地に生育する。

使用している紙漉き産地

中国, 日本

中国:

広東省

栽培の歴史と用途

高さ1～2 mの多年草。成長が速い。非酸性の水はけの良い土壌と陽当たりの良い場所を好む。開花期は6月から10月。

種に薬効があり、利尿薬、皮膚軟化剤、抗けいれん剤として使われる。

種と葉から食用油を抽出する。

茎の皮からとれる繊維で縄を作る。

根から抽出される粘液を製紙に使用する。

中国:

分散剤やサイジング剤として使われていたかどうかは不明である。

日本:

粘剤として使用する。

紙漉きの工程

根を洗浄し、薄く切り、一晩冷水に浸ける。

粘液を布で漉しパルプに注ぐ。

日本:

根を洗浄して潰し、一晩冷水に浸ける。

粘液を布で漉しパルプに注ぐ。

通称

英語

Musk mallow
Musk okra
Musky-seeded hibiscus

フランス語

Ambrette

フランス語

Gombo musqué
Graine de musc
Ketmie musquée

中国語

Huang kui	黄葵

日本語

Ryûkyû tororo aoi	リュウキュウトロロアオイ

使用される部分:

根

製紙での用途:

分散剤

にじみ止め

Hibiscus manihot L. var. manihot © Flora of China

Hibiscus manihot L. var. manihot © C. Laroque

植物名

Hibiscus manihot L. var. manihot

目:

Malvales

科:

Malvaceae

同義語:

Abelmoschus manihot (L.) Medik. var. manihot

Hibiscus japonicus Miq.

植物の生息地

中国（広東、広西、貴州、湖北、四川、台湾、雲南）、インド、日本、韓国、ネパール、フィリピン、タイ北部。

標高1000～2100メートルの草地、河岸、耕地の辺縁に生育する。

使用している紙漉き産地

中国韓国 日本

栽培の歴史と用途

Hibiscus manihotは毎年開花する高さ1～2メートルの多年生植物で、温帯を中心に分布する。排水性の良いさまざまな種類の土壌と、日射を好む。花の色は白から淡黄色。開花期は8月から10月。

月経促進と鎮痛の薬効があると言われる。花と葉は食用になる。

根に含まれる粘液はD-ガラクツロン酸とL-ラムノースの共重合体の多糖である。この粘着物質をパルプに加えて粘性をつけ、タンク内での繊維の沈着を遅らせる。また、この粘液により、長い繊維を均一に分散させることができる。溶液は不安定で、熱、長時間の空気への露出、機械的振動により粘性が低下する。このため、製紙作業中に、粘性の低下に合わせ、徐々に粘液を加えてゆく。

19世紀末に東アジア全域で、他の植物に代わり、主にHibiscus manihotの粘液が使われるようになったようだ。

中国:

Hibiscus manihotは南宋朝（1127～1279年）時代に使われていたが、おそらくそれ以前から使われていたものと思われる。13世紀中頃の文人、周密が著した「癸辛雑識」（癸辛街の雑報）の記事に、Hibiscus manihotの使用に言及した部分がある。

他の参考文献から、明朝（1368～1644年）末期にも、特にコウゾの繊維から作られる紙の生産で、形成の補助に使われていたことがわかる。その使用法は、1643年に方以智が著した「物理小識」に記録されている。

日本:

この植物は日本全土に自生する。生育した土壌が栄養豊富であると、栄養が乏しい場合よりも粗根が少ない。根の成長を促すために葉と花を摘み取る。葉が黄色くなった時点で植物全体を地面から抜き、根を切り取り、束にして、乾いた場所に貯蔵する。

気温が高い季節には、粘液の発酵が進み、短時間で特性を失うため、すぐに粘液を使う必要がある。

韓国:

この植物は、おそらく中国から輸入されたものと思われる。昔は、すべての部分から粘液を採取していた（茎、葉、根）。

1850年に李圭景が編纂した百科全書「五洲衍文長箋散稿」に、この植物への言及がある

紙漉きの工程

中国:

春に種を蒔き、収穫は普通、霜が降りる前の晩秋である。根の成長を促すために、定期的に花を摘む。

葉が黄色くなった時点で、植物全体を地面から抜く。根の外皮をむく。次に、根をつぶすか、または粗くすりつぶす。その後、布袋に入れ、水を入れたバケツに浸す。粘液が出てきたら、袋を絞るか、または吊して、粘液を抽出する。

日本:

大豆や緑豆と同じ頃に種を蒔く。

葉が黄色くなった時点で（通常6月）、植物全体を地面から抜き、後で使用するために乾燥させる。または、11月か12月に根を回収し、すぐに使用する。

根の外皮をむく。次に、根をつぶすか、または粗くすりつぶす。その後、布袋に入れ、水を入れたバケツに浸す。粘液が出てきたら、袋を絞るか、または吊して、粘液を抽出する。

韓国:

春に種を蒔き、収穫は普通、霜が降りる前の晩秋である。根の成長を促すために、定期的に花を摘む。

通称

Japonais

Tororo aoi	とろろあおい, トロロアオイ

英語

Sunset hibiscus
Sunset musk-mallow
Yellow hibiscus

フランス語

Ambrette

フランス語

Guimauve veloutée des Indes
Hibiscus Ketmie
Ketmie

中国語

Huang shu kui	黄蜀葵

韓国語

Dakpul	닥풀
Hwangchokgyu	닥풀, 황촉규

使用される部分:

根

製紙での用途:

分散剤