Hoshogami

特に江戸時代に公文書用に使われた高級紙。最初は越前（福井県）のみで製造されていたが、現在は他の地方でも生産されている。版画、書籍の印刷に特に使われる。伝統的な製法では、光沢を出すために、煮る前の夜に樹皮を凍らせ、サトイモの茎の灰汁を加えて煮ていた。普通の品質が目的の場合は、ソバ藁とヨモギを使用した。越前産の奉書紙は江戸時代で最も有名な紙の1種である。